第73章

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挽起袖子,將肉切成巴掌方塊。裴寂淵蹲,將柴撥弄得噼啪作響。

“先個蒜們試試。”

蒜,加把碾碎芝麻鹽,點事蔥菜泡,打成細膩

“蒜現搗。”

滾燙鹵汁,肉塊翻騰。待煮至分熟,切片,淋醬汁后腌制分鐘,就能

著肉,裴寂淵喉結

“嘗嘗。”

夾起片遞到嘴邊。

辛辣被芝麻兒柔化,蔥把好。裴寂淵亮:“個比原更……”

“別急,還呢。”

浸泡話梅:“配豬蹄。”

話梅酸甜滲入膠質豐富豬蹄,燉煮又加許桂棗,以及兩片干辣椒。

,琥珀湯汁裹著顫巍巍豬皮,蕭承好奇得很,忍,剛就被濃烈兒勾得欲罷能。

“哇!好!”

反正沒別,蕭承連貴公子形象都,直接用抓起塊,燙得直哈也舍得吐:“呼,酸帶甜,甜里鮮,還絲絲辣兒,讓肥肉,但點兒膩,又爛脫骨,又帶著些筋,絕!”

最后青橘鹵雞爪。

青桔擠混入鹵汁,再撒荷。

清爽完美化解油膩,連裴寂淵突然按蕭承繼續抓肉:“娘子,剩孩子帶回。”

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蕭承伸搶:“干什麼?妻子,孩子都能半夜加餐都,但樣啊,頓啊!

回京都,肉也嗎?”

第63章 獲全勝,啪啪打

蕭承真無刻方設法挖墻腳。

裴寂淵嘆,懶得計較。

“嘿嘿,裴娘子,威縣里,回經常打擾別擔肯定!啊,藝也太好

鹵肉濃郁又,話梅豬蹄,種滋兒豐富得很,雞爪也能麼清解膩。哎……玩笑,皇宮里都沒麼好飯菜!

回京麼樣?蓋個酒!”

蕭承豬蹄雞爪,啃得乎。

算盤打得還挺響,只,裴寂淵定也跟回

裴寂淵徑直拉著:“點兒。”

吧?”

挑眉,趁著墊腳,吻

比試,贏定。”

“嗯,娘子就最棒。”

公堂比試,縣衙

帶著臨幾個子,趾側。條案條斯理指揮裴寂淵,搬好幾個瓦罐,瓦罐密封荷葉。

公堂正盛,個瓦罐,荷葉混著蒜辛辣撲面而

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子們頓

們今才試過蒜配肉,卻始終壓罐肉般干凈利落。

肉。”

片夾起如蟬翼肉片,透亮油脂泛著:“選用后臀尖肉,煮蔥姜酒,膩全靠勺現搗,再佐以芝麻鹽。”

攥緊拐杖,睜睜著第塊肉被遞到王婆子嘴邊。王婆子砸吧著嘴點,毫猶豫支持票。

個瓦罐打,酸混著蜜甜息漫,竟比蜜漬果子還。蕭承湊過,琥珀湯汁里臥著半只豬蹄,話梅棗浮表面,干辣椒被煮得爛,就入

話梅蹄膀。”解釋,“話梅辰,再與豬蹄同燉,最后加桂蜜收湯。酸甜適,最宜飯。”

秦澤著師爺往票箱里投票,喉結滾得厲害。

確實霸,賣相也絕佳。雖然承認,但邊卻輸得很慘。

邊連個像樣“祖傳配方”都沒邊卻

秦澤咬緊究竟什麼況?

里養個嬌柔膽,性格怯懦女兒嘛!

怪物吧?

剛把第個瓦罐剛揭條縫,青橘清爽息便竄

誰喊“好”,擠得衙役差點摔倒。

笑著撈只雞爪,指尖還沾著荷葉:“青橘鹵雞爪,解膩良品,配茶最佳。”

蕭承也沒忍品嘗,其實限量自助,還忘忙里偷閑讓秦澤臺。

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