次清晨,陳滿倉正蹲洞,對著把被磨得鋥瓦亮菜刀哈,試圖從刀面照自己英俊倒。
“別照,再照也張餅。”陳穗兒背著過,像個察作主婆,目掃過角落裡堆些蔫野果子。
幾陳禾周誠寧倆孩子沒事幹漫遍野蒐羅回。野葡萄、野獼猴桃,還些叫名字但嘗起甜得膩漿果。玩兒好好,就太嬌,放兩就始淌,招群活果蠅,嗡嗡嗡著轟趴。
“姐,些果子咋?”陳滿倉吸溜,“勉為其難,把們都消滅?雖然點酵,但嫌棄。”
“酵?”陳穗兒睛亮,彷彿抓什麼鍵,“滿倉,真個才!”
陳滿倉受寵若驚挺起🐻膛:“!直得被埋沒狀元之才……姐,幹嘛用種獵物神著?點慌。”
“些果子爛惜,拉稀。”陳穗兒打個響指,“但換個法子,們就能變成比還貴。”
“啥?”
“酒。”陳穗兒吐個字。
陳滿倉睛瞬瞪得像鈴,裡菜刀“咣噹”掉,差點砸自己腳面。
“酒?!姐酒?!”激得渾肥肉顫,把抓陳穗兒袖子,“種辣辣、暈乎乎、能讓把狗成施酒?”
“息!”陳穗兒嫌棄甩,“能能點追求?咱們釀,讓酒瘋馬尿,救命神藥,也讓幫腳商跪叫爸爸頂級奢侈品。
”
個世,糧命,鹽骨,而酒,就魂。
方面,酒能麻痺神經,痛苦活裡唯慰藉;另方面,作為現代軍醫,陳穗兒太清楚濃度酒精戰略價值——最好消毒劑。個破傷致率達成代,罈子烈酒,候比參還管用。
“……咱們沒酒麴啊。”
候,周永固老爺子背著過,股潑盆,“老漢活輩子,只釀酒得酒麴。玩兒秘方,只裡酒坊才,咱們老林,弄?”
“誰裡沒?”陳穗兒神秘笑,指指溶洞條潺潺流淌溪,“老爺把飯都喂到咱們嘴邊,就咱們張張嘴。”
……
半個辰,蒼梧“尋寶組”再次集結。
次目標野獸,也棉,而種邊野。
“姐,確定玩兒能酒麴?”
陳滿倉站溪邊爛裡,裡抓著把得像雜、著碎,嫌棄,“就‘辣蓼’嗎?候拿擦屁股,差點沒把菊辣炸,疼夜!”
“……”
旁邊周誠默默往旁邊挪兩步,神裡充滿對位勇士敬畏。
“辣蓼,名Polygonum hydropiper。”陳穗兒邊熟練收割著些起野,邊啟科普模式,“富含根黴菌酵母菌,製作酒麴然。沒,米飯就放爛也變成酒,只能變成缸臭。”
“菌?啥?蘑菇嗎?”陳滿倉拔根放嘴裡嚼嚼,瞬官扭曲,“呸呸呸!兒……又辣又澀,比條沒洗褲還!”
“誰讓!”陳穗兒沒好,“細菌,。趕緊幹活,採點,咱們搞個程。”
所謂“程”,就自制藥酒麴。
回到溶洞,陳穗兒指揮著兩個壯勞力,將採回辣蓼洗淨、晾乾,然切碎。
“搗碎!”
陳穗兒令,陳滿倉周誠掄起杵,臼裡“邦邦邦”砸起。
辛辣汁瞬瀰漫個溶洞,燻得過“”羊都打個噴嚏,嫌棄。
接著,陳穗兒拿珍貴稻米。
從米篩碎米磨成,平趙桂娘都捨得,現卻被陳穗兒毫吝嗇倒臼裡。
“敗啊!真敗啊!”趙桂娘旁得直捂🐻,疼得像被割肉,“麼好米,成米糕啊,非得跟臭攪起……”
“娘,叫投資。”陳穗兒邊將米汁混,邊加揉搓,“還初級階段,等酒釀,把米能換回牛,您信信?”
“牛?”趙桂娘睛瞬直,“真?”
“比真還真。”
陳穗兒忽悠,趙桂娘終于放結,至主加入“搓丸子”軍。
米辣蓼汁混,被搓成個個湯圓丸子。陳穗兒又之黴稻(面然菌種),蓋些丸子,放溶洞裡最潮溼角落酵。
“就‘養蠱’。”陳穗兒著些蓋著稻丸子,神狂得像個科怪,“讓些見夥們裡面瘋狂繁殖吧,們拉‘粑粑’‘尿’,就咱們需酒麴。